About Us
南国・石垣島の太陽をたっぷり浴びて育ったマンゴー。
とろけるような果肉と濃厚な甘みは、大人も子供も笑顔にします。
「大切な人への贈り物にはときわのマンゴーが一番」
そう言っていただけるよう、一玉一玉に愛情を込めて育てています。
News & Blog
マンゴー予約、おかげさまでほぼ完売しました(御礼)
2026年5月24日(日)から始まりました今年のマンゴー予約受付は、開始から24時間も経たないうちにほぼ完売となりました。たくさんのご予約を本当にありがとうございました。
収穫直前にハウス内の実数を確認し、ご予約数より余裕があった場合のみ、7月上旬頃に追加受付を行う可能性があります。最新情報は下記でお知らせしますので、ぜひチェックしてください。
※ミニマンゴーは今年特に実りが少なく、追加受付は厳しい見込みです。
予約ほぼ完売の御礼/袋掛け作業スタート・収穫は少し早まりそうです
5月24日からのマンゴー予約受付は、開始から24時間も経たないうちにほぼ完売となりました。たくさんのご注文を本当にありがとうございました。受付開始直後に自社サイトでシステムエラーが発生し15分ほど遅延してしまったこと、お詫び申し上げます。今は袋掛け作業の真っ最中。今年は色づきが早く、例年より2週間ほど早く袋掛けを開始しました。ミニマンゴーは6月中旬〜下旬、大玉マンゴーは7月上旬から収穫・発送開始の見込みです。収穫直前に在庫を再確認し、余裕があれば7月前半に追加受付を行う可能性もあります。最新情報はブログ・Instagram・X・メルマガでお知らせします。
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裏年で収穫量少なめ/ミニマンゴーは特に争奪戦の予感です
野球ボールサイズに成長したマンゴーの玉吊り作業を進めています。今年は「裏年」にあたるため、全体の収穫量は例年より少なめ。中でも毎年2〜3時間で完売するミニマンゴーは特に実りが少なく、今年はかなりの争奪戦になりそうです。ミニマンゴーは人為的に実らせるのが難しい品種で、年により変動が大きいのが現状です。予約開始は5月24日(日)午前10時から。お早めにどうぞ!
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2026年5月|野球ボールサイズに成長&オリジナル箱が完成しました!
野球ボールほどに育ったマンゴーの実が、枝を重そうに垂らし始めました。今は一つひとつ丁寧に吊り上げる「玉吊り」作業の真っ最中です。今年はオリジナルデザインの箱でお届けすることも決定!裏年で収穫量は少なめですが、その分一粒一粒に愛情を込めてお届けします。予約受付は5月24日(日)午前10時スタート。売り切れ必至のため、お早めに!
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2026年4月8日|今のときわマンゴー農園の様子をお伝えします
石垣島は気温25〜26度が続く中、マンゴーの実が大豆〜そら豆サイズに成長中です。5月から玉吊り作業を開始予定。今年は裏年で例年より収穫は少なめですが、予想よりは実がついています。予約受付は5月24日ごろを予定。売り切れる前のお早めのご注文をおすすめします。
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2026年3月10日|今のときわマンゴー農園の様子をお伝えします
大阪から石垣島に戻り、いよいよマンゴーの開花シーズンが始まりました。今年は気温が低め(15度前後)で風も強く「裏年か…」と不安でしたが、農園に来てみると花がポツポツと咲き始めていて一安心。花が垂れ下がらないよう紐で吊り上げる「花吊り作業」を毎日こなしながら、今年の実の付き具合を見守っています。
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石垣島2月のときわマンゴー農園
2月に入り、マンゴーの花が少しずつ見え始める時期になってきました。今年は「裏年」にあたるため花の数はやや少なめですが、例年通り3月から本格的に咲いてくる見込みです。ビニールの張り替えや防風林の剪定など農園整備にも力を入れており、マンゴーハウスを増やす計画も着々と進んでいます。
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2026年のマンゴーのために剪定しています!
今はマンゴーの木のメンテナンスシーズン。伸びすぎた枝を切り、来年残していく大事な枝を選ぶ「剪定作業」をコツコツ続けています。木をよく見ると、もうすでに花芽が動き出していそうな枝もチラホラ。あと2ヶ月ほどで花が咲き始める見込みです。防風林の剪定も同時に進め、ハウスへの日光確保にも気を配っています。
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